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极富创意的北海道寿司，充分展现了当季食材的美味。
第二代达吉寿司以江户前寿司技法为基础，并融入了自由奔放的理念。
请尽情享用这道美味佳肴，它充分展现了食材的最佳风味。
CASUAL SUSHI
休闲寿司风格
商店一楼采用休闲风格，
选择当日推荐或您最喜欢的配料。
你会喜欢的。
此外，我们还提供仅在一楼供应的特别套餐，我们的厨师会在您面前现场制作每一块寿司。
推荐套餐
本店二楼、三楼实行全预约制。您可以在舒适雅致的空间里悠闲地享用寿司。除了套餐之外，也 可以单点您喜欢的寿司，随心选择，尽享美味。
札幌 立ち食い寿司
札幌 寿司 立ち食い
札幌 立ち食い寿司
札幌 立ち食い寿司
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北海道产和牛
这种肉以其紧实的质地、嫩滑的口感以及浓郁的牛肉甜味而闻名。
这种大理石纹理细腻，油脂味道鲜美，触感光滑，富含鲜味，是牛排和烤肉的绝佳搭配。
铜板烧烤
陶瓷板发出的远红外线使面包变得蓬松柔软。
它香气浓郁，味道鲜美，入口即化，浓郁的滋味瞬间蔓延开来。
推荐套餐
我们提供丰富多样的寿司及特色料理，精选当季新鲜食材精心制作。您可以根据当天的心情和个 人喜好，尽情享受美味。
【花】～奢华寿司怀石套餐～
生海胆、蟹肉与鲑鱼籽三色盖饭、10贯手握寿司，另附喜知次鱼煮付。支持当日点单◎
12,000日元（含税）
这是一套汇集了北海道丰富时令食材的精致寿司与料理套餐。包含喜知次鱼日式炖煮、蟹肉、生海胆与鲑鱼籽三色迷你盖饭等奢华美味。此外，还有富良野产和牛炙烧涮涮风味握寿司、寿司海苔天妇罗等匠心独具的创意料理，让您从头到尾尽享丰富多样的美食体验。
【刺身】
三种刺身拼盘
【特色料理】
寿司店特选天妇罗三种
【迷你盖饭】
生海胆、蟹肉与鲑鱼籽迷你盖饭
【手握寿司】
富良野产和牛炙烧涮涮风味握寿司
【手握寿司】
北海道精选握寿司（10贯）
鄂霍次克产喜知次鱼日式炖煮
【寿司卷】
雪蟹与鲑鱼籽天妇罗手卷
【甜品】
小樽老字号和果子店的最中冰淇淋
【极】奢华寿司与精致小菜套餐
9,200日元（含税）
以手握寿司和刺身为主的豪华套餐。从刺身到精选北海道握寿司拼盘，再到海胆、鲑鱼籽、螃蟹等丰富食材，让您一次尽享北海道的鲜美风味。
【刺身】
【特色料理】
三种刺身拼盘
清酒蒸红鱼
【迷你盖饭】
-
蟹肉与自制鲑鱼籽
-
海胆
【手握寿司】
今日精选握寿司（9贯）
-
北海道产活比目鱼昆布腌制
-
三只甜虾腌制握寿司
-
当日精选当地鱼类 2 种
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富士山鲑鱼腌制握寿司
-
北海道产扇贝
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蓝鳍金枪鱼
【细卷寿司】
金枪鱼大腹与日式腌萝卜细卷
【汤品】
自制混合味噌岩海苔汤
【甜品】
小樽老字号和果子店的最中冰淇淋
【月】～寿司会席～
北海道精选握寿司套餐 · 支持当日点单◎
8,500日元（含税）
这是一套汇集北海道丰富时令食材的寿司与料理套餐。包含红鱼酒蒸，以及由曾经的渔夫、现任主厨亲自采购并精心处理食材制作的招牌握寿司。此外，还有富良野产和牛炙烧涮涮风味握寿司、寿司海苔天妇罗等匠心独具的创意料理，让您从头到尾尽享美味。
【刺身】
三种刺身拼盘
【手握寿司】
富良野产和牛炙烧涮涮风味握寿司
【手握寿司】
北海道精选握寿司（7贯）
【炖煮料理】
清酒蒸鄂霍次克产红鱼
【寿司卷】
雪蟹与鲑鱼籽天妇罗卷
【甜品】
小樽老字号和果子店的最中冰淇淋
【特色料理】
寿司店特选天妇罗三种
一楼吧台高级寿司套餐
【仅限一楼吧台】
7,000日元（含税）
仅限吧台享用的豪华12贯握寿司拼盘。由本店引以为傲的寿司师傅在您面前逐一精心捏制，选用丰富的北海道时令食材，还可同时品尝美味的天妇罗。
【寿司】
顶级握寿司拼盘（12贯）
【汤品】
自制调和味噌汤
・
时令蔬菜天妇罗
【周六、周日限定午餐】
北海道风味套餐
5,000日元（含税）
包含金枪鱼大腹、顶级和牛握寿司，以及根据季节精选的喜知次鱼、虾等时令海鲜握寿司拼盘。另附时令蔬菜天妇罗和餐后甜品。
蓝鳍金枪鱼大腹、和牛、毛蟹，以及当日推荐的当地海鲜（如虾、喜知次鱼等）。精心制作的握寿司拼盘，食材丰富，性价比出众。仅限周六、周日及日本法定节假日供应。
【仅畅饮酒水】※90分钟
包含札幌经典啤酒（Sapporo Classic）、由日本酒专门店直送的精选日本酒及自然派葡萄酒。
2,500日元（含税）
这是一项在寿司店中较为少见的畅饮服务。我们希望您无需顾虑酒水费用，尽情享用喜爱的寿司，因此特别推出此项服务。请至少点购9道单点菜品，其中须包含手握寿司。也可与其他套餐搭配点购，如需搭配，请在预约备注栏中注明。
札幌经典啤酒、嗨棒、沙瓦、精选日本酒、自然派葡萄酒
・所示价格均含税。
・餐桌座位接受手机点餐（二维码）。
・拍照时，请注意不要将其他顾客或工作人员纳入画面。
・请勿使用过量香水，以免影响其他客人。
如果您会迟到，请打电话联系我们。
如果您取消预订，我们将收取取消费用。
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