关于第二代达吉

一种源自北海道的新型寿司配方，融合了传统与创新。

第二代达吉将北海道的新鲜食材与江户时代的烹饪技法相结合。

这家餐厅以自由奔放的方式供应寿司。从套餐到清酒吧台，

我们提供全新的寿司体验，您可以轻松享用各种不同风格的寿司。

二代目辰吉位于札幌市中心的大通和薄野之间的狸小路地区。这里交通便利，无论是当地人还是游客都很容易前往，是体现札幌精髓的地方。

餐厅名为“Tatsuyoshi”，是店主祖母曾经工作过的寿司店的店名的延续。店主追随一位活跃于战后初期的女性寿司师傅的脚步，先后在国内外接受培训，并将北海道丰富的食材与国际化的烹饪理念相结合，打造出独具特色的寿司。

二代目龙吉的魅力在于能够轻松享用融合了传统与创新的正宗寿司。